LOTUS&MAPLE
   『体にやさしい』『節約』『ヘルシー』をモットーに 簡単な料理やHBパンやお菓子を作っています。
  >> ホーム
  >> RSS1.0
プロフィール

コバ

Author:コバ


4歳と1歳の(うるさい)息子達に囲まれ毎日ドタバタと過ごしています^^;
節約料理などを研究しつつ・・・
いろいろな事に挑戦していきたいと模索中です・・・。

コメント大歓迎!
でも、記事に関係のないコメントや
リンクなしのTBは削除させていただきます!

カレンダー

09 | 2017/10 | 11
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -

月別アーカイブ

カテゴリー

最近の記事

最近のコメント

最近のトラックバック

     

 スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

スポンサー広告 | 固定リンク
(--/--/--(--) --:--)

 キャベツと油揚げのポン酢しょうゆ
   キャベツと油あげのポン酢しょうゆ


週に1度は近所の農産物直売所などに出向いて野菜をたっぷり買ってる我が家。
普段、息子を2人連れてるとなかなかゆっくりお野菜を物色する時間を与えてもらえないので
あまりたくさん買えないのですが・・・・・(特に次男がうるさい!)
先週末は旦那に息子たちを託し、ママはゆっくりお野菜を買いに行く事ができました^^
キャベツ・小松菜・ほうれん草・春菊・葉つき大根・しいたけ・れんこん・ごぼう・
ブロッコリー・・・・・とにかくたくさん♪
れんこんなんて、ちょっと形がイビツなだけで約500グラム入って100円なり!
ブロッコリーだってちょっと小さめのが4株入って100円!
大根も葉がわんさか付いてて100円!
うっひゃ~~~~~♪って感じ^^
たくさん買い込んだ日は、どう使い切ろうか悩むのが楽しい^^

とりあえず、たくさん買ったお野菜の中からまずはキャベツを使った簡単料理をご紹介^^
これは私が大好きな『いつでも野菜を』という本のレシピ。
キャベツと油あげを切ったものを耐熱ボールに入れ、ポン酢をかけて、レンジでチン!
たったこれだけのレシピです^^
でも、キャベツのシャキシャキ感がとってもたまらん♪
キャベツ1/4だって1人でモリモリ食べれてしまう!

・・・・・ちなみに、本では春キャベツを使用していますが、春キャベツでなくても
全然おいしいです^^
そして本にはレシピに含まれてませんが、アクセントに七味唐辛子を振りかけてます^^
この方が私は好きなので・・・・・^^

キャベツを常時ストックしている我が家・・・ランチとかでもキャベツをモリモリ消費してします^^;
おいしいですよ^^


この本には作りやすい野菜おかずがた~~くさん載ってます^^


楽天ブックスは1500円以上で送料無料^^
しかも楽天ポイントが貯まるのでお得です^^



スポンサーサイト

簡単料理 | 固定リンク | トラックバック:0 | レス:7
(2007/11/26(月) 00:36)

<<れんこんの照り焼き | ホーム | ぜんざい>>

コメント
 
はじめまして。わたしのブログに遊びにきてくれてありがとうございました。キャベツ使えますよね^^火を通しても意外と食感が残るとこが気に入ってます。また遊びにきます。
URL | YUKI #AXZeyKKU | 2007/11/26(月) 11:59 [ 編集 ]

 
コバちゃんお久しぶり!
kaorinで~す。
ブログ復活したんだね!すっごく嬉しいよ。
またコバちゃんのステキなブログに遊びにこれるかと思うとすごく勉強にもなるしね!
どう?二人のお子ちゃまは元気?
下の子は・・もう1歳過ぎたんだよね。
確か夏生まれ?だよね?
二人居たら忙しいよね・・・
うちも女二人とは言え、うるさい!!って感じです。
寝たら天使じゃない?
あーーーー、寝た!!って思うもん。
また遊びにくるね!
URL | kaorin #- | 2007/11/26(月) 21:27 [ 編集 ]

 
おいしそうっ!キャベツ大好きなので真似しよう^^
で、野菜を安く買えるそんないい場所を知ってるのね?!そちらに行ってそんなにも長くないのにちゃんといいとこ見つけてるのね♡暮らしの中でそういう場所は貴重だよねー^^絶対に。そして、服を買うように野菜を楽しく選ぶところ・・・いいね。うーん、確かにそんなにお買い得なら楽しいさ^^主婦ならわかるはず^^女子は買い物好きだよねーやはり^^;
URL | こはこ #- | 2007/11/28(水) 09:28 [ 編集 ]

  YUKI さんへ
YUKI さん、遊びにきていただきありがとうございます^^
とっても嬉しいです~♪
キャベツって色んな料理に使えるし、おいしいですよね^^

またYUKIさんの所にお邪魔させてもらいますね~^^
URL | コバ #- | 2007/11/29(木) 01:57 [ 編集 ]

  kaorinちゃんへ
きゃ~~!kaorinちゃん!お久しぶり~~!
こっちにも遊びにきてくれて、本当にありがとうね~~!
ちょっとの間ブログが更新されてなかったから
心配してたのよ^^;
なかなかコメント残せなくてごめんよ・・・(T_T)
これからもよろしくね~~!

下の子はもう1歳3ヶ月になりました^^
下の子は何だかあっという間に成長してるわ^^;
2人いてたら本当に賑やか^^;
夜中しか自由な時間がとれなくて・・・ついつい
いつも夜更かしをして、次の日の朝はダルダルよ・・・・・。

また、遊びにいくからね~~!

URL | コバ #- | 2007/11/29(木) 02:01 [ 編集 ]

  こはこちゃんへ
こはこちゃんの所は新鮮なお野菜とかすんごく安そう!
お野菜だけでなく海産物も!
大阪に居た時に比べて、こっちはお野菜もお魚もおいしくって・・・
なおかつ新鮮なものが安くで手に入るから嬉しいのよねぇ~♪
お野菜買うのって好きなんだけど、2人息子達は全く興味なし!
(こういう所ってお菓子とかおもちゃ売ってないから
魅力ないのよねぇ・・・渋々付いてきてる感じ・・・)^^;

このレシピ、簡単でおいしいから是非試してみてねぇ~!

URL | コバ #- | 2007/11/29(木) 02:04 [ 編集 ]

  卵黄コリンでダイエットを考える
卵黄コリンとは、卵黄レシチンを含むサプリメントの商品名です http://mainland3.crosstudio.net/
URL | #- | 2008/11/21(金) 07:16 [ 編集 ]

コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

トラックバック
トラックバックURLはこちら
http://lotusmaple.blog122.fc2.com/tb.php/20-5c8ec78e
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

copyright © 2005 LOTUS&MAPLE all rights reserved.
Powered by FC2ブログ. / PHPウェブログシステム3 / ネットマニア


上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。