LOTUS&MAPLE
   『体にやさしい』『節約』『ヘルシー』をモットーに 簡単な料理やHBパンやお菓子を作っています。
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コバ

Author:コバ


4歳と1歳の(うるさい)息子達に囲まれ毎日ドタバタと過ごしています^^;
節約料理などを研究しつつ・・・
いろいろな事に挑戦していきたいと模索中です・・・。

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 チャウダー
   シーフードのチャウダー

はい。またスープです^^;
とにかく我が家は夏でも冬でもスープばっかり食べてます^^;
だって・・・・・スープっておいしいし、野菜もいっぱい食べれるし・・・・・。
(スープやお味噌汁の野菜なら偏食大魔王の長男も食べてくれる・・・)
・・・・・とにかく、スープが好きなのです^^;

今回のはシーフードのチャウダー。
生協でシーフードミックスが処分価格になってたので・・・・・^^;
お野菜はじゃがいもににんじんに玉ねぎをたっぷり。
これを毎度おなじみのル・クルーゼでコトコトコト・・・・・。
あぁ・・・・・シーフードが入ると本当においしい・・・・・。
今まで、クリーミーなスープは断固拒否だった長男。
・・・・・でも、最近は食べれるようになりました^^
(ほんと、長男の食事にはかなり悩まされております・・・・・。)
翌日はスープスパゲティ。
より一層コクが増してておいしかった♪

・・・・・今後もスープの日記が多くなりそうな予感^^;


ル・クルーゼ ココット・ロンド(22cm ホワイト)

我が家で愛用しているル・クルーゼ。
お野菜がとってもおいしく煮えちゃいます。そしてとっても可愛い。
大活躍のお鍋です^^





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(2007/11/07(水) 00:17)

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URL | #- | 2008/11/30(日) 06:26 [ 編集 ]

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